本次赛事由国度体育总局水上活动办理核心、体育局、北碚区人平易近结合从办，设有桨板、跑两大竞赛项目，吸引了全国500余名活动员同台竞技，并吸引了大量不雅赛群众前来。针对赛事参取人员多、人流量集中、业态复杂的特点，北碚区市场监管局大盛镇市场监管所精准划分监管环节，聚焦赛前排查、赛中值守两大环节阶段，细化监管行动、压实监管义务，全方位建牢赛事食物平安防护网。赛前，食物零售店开展拉网式全笼盖排查，食物原料采购、加工制做过程、餐具清洗消毒、食物保质刻日等方面。要求各运营单元严酷落实食物平安从体义务，确保食物平安。角逐期间，监管人员全程驻点保障，对活动员供餐单元的食物加工制做过程进行全程监管，并要求严酷落实食物留样轨制，以备逃溯和抽检。同时，特色农产物展现区开展了平安查抄。